Snacks

Schokoladen-Brandy

Mittel 20 Minuten Vegetarisch Für 2 Personen
Schokoladen-Brandy
Zutaten

Für 2 Personen

  • 200 ml Kaffeesahne
  • 8cl Brandy
  • 40 ml Wasser
  • 30 g Zucker
  • 100 g Kakao-Pulver

Viel mehr als heiße Schokolade

Zubereitung
  1. Zuerst stellen wir den Kakao her. Dazu vermischt ihr Zucker mit Kakao und gebt dann nach und nach unter Rühren heißes Wasser hinzu, bis alles cremig verrührt ist.
  2. Erwärmt dann die Kaffeesahne und gebt den Kakao hinzu und lasst alles kurz aufkochen.
  3. Gebt zum Schluss Brandy in die Gläser und gießt die sahnige Kakaomischung darüber.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Nährwerte pro Portion
1511 kJ18 %Energie
361 kcal18 %Kalorien
22 g31 %Fett
26 g10 %Kohlenhydrate
13 g26 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).