Frühstück
Dalgona Kaffee
Einfach
10 Minuten
Vegan
Für 1 Person

Zutaten
Für 1 Person
- 2 EL Instantkaffee
- 2 EL Zucker
- 2 EL heißes Wasser
- 400 ml Pflanzenmilch
Rezept online
bestbreak.de/fruhstucksrezepte/dalgona-kaffee
Dalgona Kaffee ist eine Kaffeespezialität aus Südkorea und ist mit wenigen Zutaten super schnell zubereitet.
Ihr könnt Dalgona Kaffee aber auch nach Belieben mit Gewürzen wie Zimt, Kakao oder Kardamom verfeinern.
- Gebt Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser in eine hohe Schüssel und mixt es mit einem Handmixer einige Minuten schaumig. Die Masse sollte davon deutlich heller werden. Wenn ihr keinen Handmixer habt, könnt ihr euer Glück auch mit einem Schneebesen versuchen. Das erfordert allerdings noch ein wenig mehr Ausdauer.
- Erhitzt die Pflanzenmilch, füllt sie in ein Glas und verteilt den Schaum darauf.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Nährwerte pro Portion
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
1210 kJ14 %Energie
289 kcal14 %Kalorien
3 g4 %Fett
59 g23 %Kohlenhydrate
7 g14 %Eiweiß