Frühstück

Kiwi-Smoothie-Bowl

Einfach 15 Minuten Vegan Für 1 Person
Kiwi-Smoothie-Bowl
Zutaten

Für 1 Person

Für die Bowl

  • 2 Kiwis (geschält)
  • 1 Handvoll Grünkohl (oder Babyspinat)
  • 1 kleine Banane
  • 200 ml ungesüßte Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch)
  • 1 TL Zitronensaft

Für das Topping

  • 1 Kiwi in Scheiben
  • 1 EL Granatapfelkerne
  • 1 EL Mandeln (ganz oder gehackt)
  • 1 TL Chiasamen

Eine cremige, frische Smoothie-Bowl mit Kiwi und Grünkohl, getoppt mit Mandeln, Granatapfelkernen und Chia für extra Crunch und Power.

Zubereitung
  1. Kiwi, Grünkohl, Banane, Mandelmilch und Zitronensaft in einen Mixer geben.
  2. Alles fein und cremig mixen, bis keine Stückchen mehr vorhanden sind.
  3. Die Masse in eine Bowl füllen und glattstreichen.
  4. Mit Kiwi-Scheiben, Granatapfelkernen, Mandeln und Chiasamen dekorieren.
  5. Sofort servieren und genießen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Nährwerte pro Portion
2176 kJ26 %Energie
520 kcal26 %Kalorien
22 g31 %Fett
58 g22 %Kohlenhydrate
15 g30 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).