Frühstück

Mango Matcha Latte

Einfach 10 Minuten Vegan Für 1 Person
Mango Matcha Latte
Zutaten

Für 1 Person

  • 150 g Mango
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 100 ml Kokosmilch
  • 100 ml Milch nach Wahl
  • 1 TL Matcha-Pulver
  • 50 ml heißes Wasser
  • Eiswürfel
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Rezept online bestbreak.de/fruhstucksrezepte/mango-matcha-latte
Zubereitung
  1. Mango schälen, entkernen und mit etwas Agavendicksaft in einen Mixer geben und pürieren (optional: etwas Mango als Garnierung zur Seite legen).
  2. Mango-Püree direkt in ein Glas geben und etwas an der Innenseite des Glases verstreichen.
  3. Eiswürfel mit in das Glas geben.
  4. In einem anderen Gefäß Kokosmilch und Milch zusammen gut vermischen und vorsichtig mit in das Glas gießen.
  5. Matcha-Pulver in eine kleine Schale sieben und mit Hilfe eines Matcha-Besens und heißem Wasser aufschäumen.
  6. Matcha vorsichtig in das Glas gießen und das Ganze mit einigen Stücken Mango garnieren. Eiskalt genießen!

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Nährwerte pro Portion
1553 kJ18 %Energie
371 kcal19 %Kalorien
24 g34 %Fett
36 g14 %Kohlenhydrate
7 g14 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).