Snacks

Avocado Eiscreme

Einfach 5 Stunden Vegan Für 5 Personen
Avocado Eiscreme
Zutaten

Für 5 Personen

  • 2 reife Avocado
  • 120 ml Mandelmilch
  • 85 g Ahornsirup
  • 1 EL Kokosöl
  • 0,25 TL Pfefferminzextrakt
  • etwas schwarzer Sesam zum Dekorieren
https://bestbreak.de/snack-rezepte/avocado-eiscreme/
Rezept online bestbreak.de/snack-rezepte/avocado-eiscreme
Zubereitung
  1. Halbiert die Avocado, entfernt den Kern und löst das Fruchtfleisch von der Schale.
  2. Gebt es mit den übrigen Zutaten außer des Sesams in einen Mixer und zerkleinert es zu einer gleichmäßigen, cremigen Masse.
  3. Füllt die Masse in einen gefrierfesten Behälter und stellt ihn für 4-5 Stunden ins Gefrierfach.
  4. Vor dem Servieren könnt ihr die Eiscreme 5-10 Minuten antauen lassen und dann mit Sesam dekorieren.

Zubereitungszeit: 5 Stunden

Nährwerte pro Portion
795 kJ9 %Energie
190 kcal10 %Kalorien
14 g20 %Fett
15 g6 %Kohlenhydrate
2 g4 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).