Snacks

Dattelpralinen

Einfach 30 Minuten Vegan Für 6 Personen
Dattelpralinen
Zutaten

Für 6 Personen

  • 30 Soft-Datteln
  • 30 Mandeln
  • 100 g Marzipanrohmasse
  • 400 g Zartbitterschokolade
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Rezept online bestbreak.de/snack-rezepte/dattelpralinen
Zubereitung
  1. Erwärmt die Schokolade, sodass sie langsam schmilzt.
  2. Hüllt die Mandeln in eine Schicht Marzipanrohmasse.
  3. Schneidet die Datteln längs auf und entkernt sie, falls sie noch nicht entkernt sind.
  4. Drückt die umhüllten Mandeln in die entkernten Datteln.
  5. Bereitet eine Platte oder einen Teller mit Backpapier vor.
  6. Wenn die Schokolade geschmolzen ist, taucht die Datteln hinein, lasst sie kurz abtropfen und legt sie dann auf das Backpapier.
  7. Stellt die Platte in den Kühlschrank und lasst die Pralinen aushärten

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Nährwerte pro Portion
2590 kJ31 %Energie
619 kcal31 %Kalorien
34 g49 %Fett
40 g15 %Kohlenhydrate
4 g8 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).