Snacks
Gegrillter Camembert
Einfach
15 Minuten
Vegetarisch
Für 2 Personen

Zutaten
Für 2 Personen
- 1 Camembert (am besten in der Holzschachtel, ca. 125–150 g)
- 1–2 TL flüssiger Honig
- 2 EL Walnüsse (grob gehackt)
- 1–2 Zweige frischer Thymian
Rezept online
bestbreak.de/snack-rezepte/gegrillter-camembert
Zubereitung
- Camembert oben leicht einschneiden (z. B. kreuzweise) – so kann er gleichmäßig schmelzen.
- Mit Honig beträufeln und gehackte Walnüsse sowie Thymian darüberstreuen.
- Entweder in der Holzschachtel grillen (mit Alufolie unten drunter) oder in einer Grillschale platzieren.
- Bei mittlerer Hitze ca. 8–10 Minuten grillen, bis der Käse innen flüssig ist und die Oberfläche leicht gebräunt.
- Heiß servieren – am besten direkt löffeln oder mit Brot eintunken.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Nährwerte pro Portion
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
1088 kJ13 %Energie
260 kcal13 %Kalorien
21 g30 %Fett
8 g3 %Kohlenhydrate
11 g22 %Eiweiß