Snacks

Gegrillter Camembert

Einfach 15 Minuten Vegetarisch Für 2 Personen
Gegrillter Camembert
Zutaten

Für 2 Personen

  • 1 Camembert (am besten in der Holzschachtel, ca. 125–150 g)
  • 1–2 TL flüssiger Honig
  • 2 EL Walnüsse (grob gehackt)
  • 1–2 Zweige frischer Thymian
Zubereitung
  1. Camembert oben leicht einschneiden (z. B. kreuzweise) – so kann er gleichmäßig schmelzen.
  2. Mit Honig beträufeln und gehackte Walnüsse sowie Thymian darüberstreuen.
  3. Entweder in der Holzschachtel grillen (mit Alufolie unten drunter) oder in einer Grillschale platzieren.
  4. Bei mittlerer Hitze ca. 8–10 Minuten grillen, bis der Käse innen flüssig ist und die Oberfläche leicht gebräunt.
  5. Heiß servieren – am besten direkt löffeln oder mit Brot eintunken.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Nährwerte pro Portion
1088 kJ13 %Energie
260 kcal13 %Kalorien
21 g30 %Fett
8 g3 %Kohlenhydrate
11 g22 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).