Snacks

Gemüse-Grillspieße

Einfach 15 Minuten Vegan Für 5 Personen
Gemüse-Grillspieße
Zutaten

Für 5 Personen

  • 1 Zucchini
  • 1 rote Zwiebel
  • 5 Radieschen
  • 1 gelbe Paprika
  • 20 Cherry Tomaten
  • 20 Champignons
  • Olivenöl
https://bestbreak.de/snack-rezepte/gemuse-grillspiesse/
Rezept online bestbreak.de/snack-rezepte/gemuse-grillspiesse
Zubereitung
  1. Wascht Zucchini, Radieschen, Paprika, Tomaten und Champignons. 
  2. Schneidet die Zucchini in Scheibchen, entfernt Wurzel und Blätter und halbiert die Radieschen, entkernt und schneidet die Paprika. 
  3. Schält die Zwiebel und schneidet sie in Stücke. 
  4. Steckt nun alle Zutaten auf die Spieße, sodass jede Zutat auf jedem Spieß vertreten ist. 
  5. Bestreicht die Spieße mit Olivenöl und bratet oder grillt sie.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Nährwerte pro Portion
356 kJ4 %Energie
85 kcal4 %Kalorien
7 g10 %Fett
5 g2 %Kohlenhydrate
3 g6 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).