Snacks

Glögg

Einfach 130 Minuten Vegan Für 4 Personen
Glögg
Zutaten

Für 4 Personen

  • 750 ml trockener Rotwein
  • 250 ml Wodka
  • 200 g brauner Zucker
  • 20 Kardamomsamen
  • 10 Nelken
  • 1 Bio-Orangen
  • 1 Zimtstangen
  • 1 Ingwerstücken (ca. 3 cm)
  • 70 g Rosinen
  • 1 Sternanis
  • ein paar Mandeln zur Dekoration
https://bestbreak.de/snack-rezepte/glogg-schwedischer-gluhwein/
Rezept online bestbreak.de/snack-rezepte/glogg-schwedischer-gluhwein

Die schwedische Glühwein Alternative.

Zubereitung
  1. Reibt die Orangenschale ab, gebt sie mit den anderen Zutaten in einen Topf und verrührt das Ganze gründlich.
  2. Erhitzt den Topf und lasst den Glühwein für ca. 2 Stunden auf niedriger Stufe köcheln, damit nicht der ganze Alkohol verdampft.
  3. Gießt den Wein durch ein Sieb und serviert ihn mit Mandeln.

Zubereitungszeit: 130 Minuten

Nährwerte pro Portion
2046 kJ24 %Energie
489 kcal24 %Kalorien
0 g0 %Fett
54 g21 %Kohlenhydrate
1 g2 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).