Frühstück

Ingwer-Zitronen-Orangen-Powershot

Einfach 25 Minuten Vegetarisch Für 2 Personen
Ingwer-Zitronen-Orangen-Powershot
Zutaten

Für 2 Personen

  • 150 g Ingwer in dünnen Scheiben
  • 500 ml Wasser 
  • Saft von  3-4 Zitronen 
  • Saft von 3 Orangen
  • 100 g Honig 
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Zubereitung
  1. Schält den Ingwer und schneidet ihn in Scheiben. Püriert ihn anschließend für 5 Sekunden auf Stufe 6 und schiebt den Ingwer mit dem Spartel herunter.
  2. Gebt das Wasser in den Thermomix hinzu und gart den Ingwer auf Stufe 1 für 10 Minuten.
  3. Gießt den Sud durch ein feines Sieb und drückt den Ingwer mit einem Löffel aus.
  4. Spült den Mixtopf aus und gebt den Ingwersud anschließend wieder hinein.
  5. Wartet, bis die Temperatur des Mixtopfs auf 40°C ist und gebt den Orangensaft, Zitronensaft und Honig hinzu.
  6. Verrührt das Ganze auf Stufe 6 und füllt es in eine saubere Flasche ab. Schon ist es fertig!

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Nährwerte pro Portion
996 kJ12 %Energie
238 kcal12 %Kalorien
1 g1 %Fett
54 g21 %Kohlenhydrate
2 g4 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).