Snacks
Kürbis Kakao
Einfach
12 Minuten
Vegetarisch
Für 2 Personen

Zutaten
Für 2 Personen
- 500 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative, z. B. Hafer- oder Mandelmilch)
- 3 EL Kürbispüree
- 2 EL ungesüßtes Kakaopulver
- 1–2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- 1/4 TL Ingwerpulver
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- Schlagsahne
- Marshmallows zum Garnieren
- Kakaopulver zum Garnieren
Rezept online
bestbreak.de/snack-rezepte/kurbis-kakao
Zubereitung
- Erhitzt die Milch bei mittlerer Hitze, achtet darauf, dass sie nicht kocht!
- Gebt nun Kakaopulver, Kürbispüree, Zucker, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Vanilleextrakt zur Milch hinzu.
- Verrührt die Mischung intensiv miteinander, bis sich das Kürbispüree und das Kakaopulver vollständig aufgelöst haben und das Ganze leicht schaumig wird.
- Schmeckt den Kakao ab und gebt ihn anschließend in Tassen, garniert ihn mit Schlagsahne, Kakaopulver und Marshmallows.
Zubereitungszeit: 12 Minuten
Nährwerte pro Portion
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
1009 kJ12 %Energie
241 kcal12 %Kalorien
13 g19 %Fett
23 g9 %Kohlenhydrate
9 g18 %Eiweiß