Snacks

Makówki

Einfach 60 Minuten Vegan Für 8 Personen
Makówki
Zutaten

Für 8 Personen

Für den Teig:

  • 250 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 10 g Backpulver
  • 2,5 g Salz
  • 240 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandel- oder Sojamilch)
  • 120 ml Pflanzenöl
  • 5 ml Apfelessig
  • 5 ml Vanilleextrakt

Für die Mohnfüllung:

  • 150 g gemahlener Mohn
  • 100 g Zucker
  • 240 ml pflanzliche Milch
  • 5 ml Vanilleextrakt
https://bestbreak.de/snack-rezepte/makowka/
Rezept online bestbreak.de/snack-rezepte/makowka

Makówki ist ein polnisches Dessert, das traditionell zu Weihnachten zubereitet wird.

Zubereitung
  1. Heizt als erstes den Ofen auf 180 °C vor. Dann kümmert ihr euch zunächst um den Teig: Dafür vermengt ihr alle trockenen Zutaten, die für den Teig vorgesehen sind, in einer großen Schüssel.
  2. Selbiges macht ihr in einer separaten Schüssel mit allen flüssigen Zutaten. 
  3. Gebt nun die Mischung aus den flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten und verrührt das Ganze gut, bis ein Teig entsteht.
  4. Jetzt kümmert ihr euch um die Mohnfüllung: Dafür mischt ihr alle Zutaten, die für die Füllung vorgesehen sind, in einer Schüssel.
  5. Schüttet den Teig in eine vorgefettete Form und verteilt eure Mohnfüllung darauf.
  6. Lasst euren Makówki 40-45 Minuten im Ofen backen. Bevor ihr ihn schneidet, solltet er abgekühlt sein!

Zubereitungszeit: 60 Minuten

Nährwerte pro Portion
2134 kJ25 %Energie
510 kcal26 %Kalorien
24 g34 %Fett
66 g25 %Kohlenhydrate
8 g16 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).