Snacks

Mango Lassi

Einfach 6 Minuten Vegan Für 2 Personen
Mango Lassi
Zutaten

Für 2 Personen

  • 1 Mango
  • 150 ml Kokosmilch
  • 100 g Kokosjoghurt
  • eine Prise Kurkuma
  • 0,5 Limette
  • 1 EL Kokosraspeln
https://bestbreak.de/snack-rezepte/mango-lassi/
Rezept online bestbreak.de/snack-rezepte/mango-lassi
Zubereitung
  1. Schneidet zunächst die Mango, entfernt das Fruchtfleisch vom Kern und würfelt sie.
  2. Gebt die Mangowürfel nun mit der Kokosmilch, dem Kokosjoghurt und Kurkuma in einen Mixer und beträufelt alles mit ausgepresstem Limettensaft.
  3. Mixt nun alles, bis sich eine glatte Konsistenz ergibt und teilt den Mango-Lassi gemäß der Portionen auf.

Zubereitungszeit: 6 Minuten

Nährwerte pro Portion
2431 kJ29 %Energie
581 kcal29 %Kalorien
30 g43 %Fett
66 g25 %Kohlenhydrate
5 g10 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).