Snacks
Ofengetrocknete Mango
Einfach
185 Minuten
Vegan
Für 2 Personen
Zubereitung
- Schält die Mango mit einem Sparschäler oder einem Messer.
- Schneidet das Fruchtfleisch in dünnen Streifen vom Kern.
- Legt die Mangoscheibchen auf ein Backblech mit Backpapier.
- Stellt den Ofen auf niedrigste Stufe und backt die Mango für etwa 3 Stunden. Je nach Ofen kann die Backzeit variieren. Also behaltet die Mango im Blick, vor allem, wenn sie schon über eine Stunde im Ofen ist und wendet sie regelmäßig, so dass sie gleichmäßig trocknen kann.
Zubereitungszeit: 185 Minuten
Nährwerte pro Portion
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
628 kJ7 %Energie
150 kcal8 %Kalorien
1 g1 %Fett
32 g12 %Kohlenhydrate
2 g4 %Eiweiß