Getränke

Pfirsich-Minz-Eistee

Einfach 75 Minuten Vegan Für 4 Personen
Pfirsich-Minz-Eistee
Zutaten

Für 4 Personen

  • 3 reife Pfirsiche
  • 2 Beutel Schwarztee oder weißer Tee
  • 750 ml heißes Wasser
  • 1 Bio-Zitrone
  • Einige Zweige frische Minze
  • 2–3 EL Ahornsirup, Agavendicksaft oder Honig (nach Geschmack)
  • Eiswürfel
Zubereitung
  1. Die Pfirsiche waschen, entkernen und in Scheiben schneiden. Optional ein paar schöne Spalten für die Deko beiseitelegen.
  2. Wasser aufkochen und die Teebeutel damit übergießen. 5–7 Minuten ziehen lassen, dann die Beutel entfernen.
  3. Pfirsichscheiben, Minze und den Saft einer halben Zitrone in den heißen Tee geben. Optional auch die ausgepresste Zitronenschale mit dazu geben.
  4. Den Tee abkühlen lassen und anschließend kalt stellen (mindestens 1 Stunde im Kühlschrank).
  5. Vor dem Servieren nach Belieben süßen und mit Eiswürfeln, Pfirsichspalten und frischer Minze servieren.

Zubereitungszeit: 75 Minuten

Nährwerte pro Portion
159 kJ2 %Energie
38 kcal2 %Kalorien
0 g0 %Fett
9 g3 %Kohlenhydrate
1 g2 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).