Snacks

Pineapple Whip

Einfach 193 Minuten Vegan Für 2 Personen
Pineapple Whip
Zutaten

Für 2 Personen

  • 200 g gefrorene Ananaswürfel
  • 1 reife Banane, geschält und gefroren
  • 0,5 TL Puderzucker
  • 120 ml ungesüßte Kokosmilch
  • 1 TL Zitronensaft

Pineapple Whip ist eine Art Ananassorbet mit der Cremigkeit von Softeis und wird vorzugsweise auf Hawaii gegessen.

Zubereitung
  1. Schält Ananas und Banane und schneidet sie in Würfel beziehungsweise Scheibchen. Friert beides in separaten Tiefkühlboxen ein. Plant etwa 3 Stunden für das Einfrieren ein.
  2. Gebt das gefrorene Obst mit den übrigen Zutaten in einen Mixer und püriert sie 2-3 Minuten zu cremigem Eis.

Zubereitungszeit: 193 Minuten

Nährwerte pro Portion
1093 kJ13 %Energie
261 kcal13 %Kalorien
13 g19 %Fett
31 g12 %Kohlenhydrate
2 g4 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).