Snacks

Schnelle Pickle-Zwiebeln

Einfach 10 Minuten Vegan Für 4 Personen
Schnelle Pickle-Zwiebeln
Zutaten

Für 4 Personen

  • 2 rote Zwiebeln
  • 120 ml Apfelessig
  • 120 ml Wasser
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfefferkörner
  • 1 Lorbeerblatt
https://bestbreak.de/snack-rezepte/schnelle-pickle-zwiebeln/
Rezept online bestbreak.de/snack-rezepte/schnelle-pickle-zwiebeln
Zubereitung
  • Zwiebeln in feine Ringe schneiden und in ein sauberes Glas geben.
  • Essig, Wasser, Zucker, Salz, Pfefferkörner und Lorbeerblatt kurz aufkochen, bis Zucker und Salz gelöst sind.
  • Den heißen Sud über die Zwiebeln gießen, sodass sie vollständig bedeckt sind.
  • Abkühlen lassen und verschließen. Nach 30 Minuten essbar, im Kühlschrank rund 2 Wochen haltbar.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Nährwerte pro Portion
118 kJ1 %Energie
28 kcal1 %Kalorien
0 g0 %Fett
6 g2 %Kohlenhydrate
1 g2 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).