Snacks

Zucchini-Chips

Einfach 20 Minuten Vegan Für 4 Personen
Zucchini-Chips
Zutaten

Für 4 Personen

  • 1000 g Zucchini
  • 4 EL Olivenöl
  • eine Prise Pfeffer
  • eine Prise Salz
https://bestbreak.de/snack-rezepte/zucchini-chips/
Rezept online bestbreak.de/snack-rezepte/zucchini-chips
Zubereitung
  1. Wascht die Zucchini und schneidet sie in etwa 5 mm dicke Scheiben und trocknet sie gründlich.
  2. Schält die Zwiebel und schneidet sie in Achtel.
  3. Erhitzt Olivenöl in einer Pfanne und bratet die Zucchinischeiben nach und nach von beiden Seiten knusprig.
  4. Nehmt sie aus der Pfanne und würzt sie mit Salz und Pfeffer.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Nährwerte pro Portion
570 kJ7 %Energie
136 kcal7 %Kalorien
11 g16 %Fett
5 g2 %Kohlenhydrate
4 g8 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).