Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Hefe mit lauwarmem Wasser verrühren, kurz stehen lassen. Dann mit Mehl, Öl und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. (Oder fertigen Pizzateig verwenden.)
- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Teig ausrollen und Kreise ausstechen (z. B. mit einer kleinen Schüssel, ca. 10–12 cm Durchmesser).
- Jeden Kreis mit etwas Tomatensoße bestreichen, Käse und Schinken daraufgeben, mit Kräutern würzen.
- Zu Halbmonden zusammenklappen, Ränder gut andrücken (z. B. mit einer Gabel).
- Auf ein Blech mit Backpapier legen, mit Ei oder Milch bestreichen.
- Ca. 18–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nährwerte pro Portion
1205 kJ
14 %
Energie
288 kcal
14 %
Kalorien
10 g
14 %
Fett
35 g
13 %
Kohlenhydrate
10 g
20 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Mittel
50 Minuten
Einfach
Vegetarisch
