Die super leckere und einfache Kartoffel-Alternative: Shiitake Chips!
Die super leckere und einfache Kartoffel-Alternative: Shiitake Chips!
Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Entfernt den Stunk bei allen Pilzen. Heizt den Ofen währenddessen auf 200 Grad vor.
- Platziert nun die Pilze auf einem Backblech mit den Lamellen (Pilzunterseite) nach oben. Verteilt anschließend die Hälfte des Olivenöls über die Shiitake und würzt sie gut mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
- Dreht die Shiitake jetzt um und begießt sie mit dem restlichen Olivenöl und würzt sie wie schon zuvor.
- Backt die Pilze jetzt für 25 Minuten und dreht sie dann um und lasst sie weitere 15 Minuten brutzeln.
Nährwerte pro Portion
590 kJ
7 %
Energie
141 kcal
7 %
Kalorien
11 g
16 %
Fett
16 g
6 %
Kohlenhydrate
2 g
4 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Fleisch
Mittel