Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Gebt alle Zutaten in einen Mixer und mischt sie zu einer gleichmäßigen Masse. Ihr könnt die Cashews bei Bedarf auch noch vorher eine Weile einweichen.
- Gebt die Mischung in eine Pfanne und erhitzt sie unter ständigem Rühren. Nach ein paar Minuten solltet ihr eine dicke Paste erhalten.
- Bestreicht ein Glas von innen mit Öl und drückt die Cashew-Paste hinein.
- Stellt das Glas für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank.
- Stürzt das Glas und ihr habt den fertigen Cashew Käse.
Nährwerte pro Portion
523 kJ
6 %
Energie
125 kcal
6 %
Kalorien
8 g
11 %
Fett
12 g
5 %
Kohlenhydrate
3 g
6 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Fleisch
Mittel