Green Curry Joghurt Dip
Snacks

Green Curry Joghurt Dip

Einfach 15 Minuten Vegetarisch Für 4 Personen Zu Nährwerten

Dieser Dip vereint thailändische, pikante Würze mit dem mediterranen Flair von Joghurt und Basilikum. 

Dieser Dip vereint thailändische, pikante Würze mit dem mediterranen Flair von Joghurt und Basilikum. 

Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Green Curry Paste dazugeben. 1 Minute erhitzen, von der Platte nehmen und abkühlen lassen.
  2. Den Joghurt mit der Curry-Öl-Mischung in einer Schüssel verrühren.
  3. Die Kräuter waschen, von Stielen befreien und Hacken.
  4. Die Hälfte der Kräuter zum Joghurt geben, etwas Salz hinzufügen und gut vermischen.
  5. Die restlichen Kräuter auf den Joghurt streuen, mit etwas Olivenöl beträufeln.

Nährwerte pro Portion

436 kJ 5 % Energie
104 kcal 5 % Kalorien
9 g 13 % Fett
5 g 2 % Kohlen­hydrate
2 g 4 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).