Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Den Halloumi in 4 gleich große, dicke Streifen schneiden und jeweils auf einen Holzspieß stecken.
- Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel gut verrühren.
- Die Spieße rundherum großzügig mit der Marinade bestreichen und mindestens 30 Minuten marinieren (gerne auch länger).
- Grill oder Grillpfanne vorheizen. Halloumi-Spieße bei mittlerer Hitze etwa 2–3 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraune Grillstreifen bekommen.
- Nochmal mit etwas Marinade bepinseln und mit frischer Chili oder Kräutern garnieren.
Nährwerte pro Portion
942 kJ
11 %
Energie
225 kcal
11 %
Kalorien
18 g
26 %
Fett
4 g
2 %
Kohlenhydrate
13 g
26 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Mittel
Fleisch
Vegan