Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Gebt die Dinkelkörner in den Thermomix und mahlt sie für 1 Minute auf Stufe 10 im Thermomix. Füllt das fertige Dinkelmehl anschließend um.
- Gebt Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Olivenöl, Paprikapulver, Bratkartoffelgewürz und gekochtes Wasser in den Thermomix und knetet das Ganze für 1:40 Minuten.
- Verteilt die Masse auf einem ausgelegten Ofenblech, streicht sie flach und backt sie für 45 Minuten bei 160°C.
- Brecht die abgekühlten Cracker auseinander und serviert sie!
Nährwerte pro Portion
1130 kJ
13 %
Energie
270 kcal
14 %
Kalorien
16 g
23 %
Fett
20 g
8 %
Kohlenhydrate
9 g
18 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Mittel
Fleisch
Vegetarisch