Lolly Cake ist eine süße Leckerei aus Neuseeland.
Lolly Cake ist eine süße Leckerei aus Neuseeland.
Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Zunächst müsst ihr die Kekse zerstoßen, dafür könnt ihr die Kekse in einen Beutel füllen und mit einem Nudelholz bearbeiten. Achtet darauf, dass die Kekse ordentlich zerbröselt sind.
- Schmelzt nun die Margarine in einem Topf bei mittlerer Hitze. Danach fügt ihr die Kondensmilch hinzu und rührt gut um, bis alles gut vermischt ist.
- Schüttet nun die zerstoßenen Kekse, Marshmallows und die Fruchtgummis in eine große Schüssel und gießt die Kondensmilch-Margarine-Mischung darüber. Rührt gut um, damit alles gleichmäßig verteilt wird.
- Legt nun eine längliche Backform oder eine Kastenform mit Backpapier aus. Füllt die Mischung in die Form und drückt sie fest, um eine kompakte, gleichmäßige Oberfläche zu erhalten.
- Stellt die Form in den Kühlschrank und lasst den Lolly Cake dort eine Nacht lang ruhen.
- Wenn der Lolly Cake fertig ist, könnt ihr ihn in Scheiben schneiden und servieren!
Nährwerte pro Portion
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).




