Mango-Salsa
Snacks

Mango-Salsa

Einfach 12 Minuten Vegan Für 6 Personen Zu Nährwerten

Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  1. Schält die Mango und schneidet sie in kleine Stücke.
  2. Würfelt die Zwiebeln und Tomaten, halbiert die Limetten und presst den Saft heraus.
  3. Wascht den Koriander, schüttelt ihn trocken und hackt das obere Drittel zusammen mit dem Stiel fein. 
  4. Vermischt das ganze in einer Schüssel und fügt nach Geschmack noch Zucker, Salz und Pfeffer hinzu.
  5. Wer es schärfer mag, kann eine Chili hinzufügen, indem man sie entkernt und fein hackt.

Nährwerte pro Portion

218 kJ 3 % Energie
52 kcal 3 % Kalorien
0 g 0 % Fett
10 g 4 % Kohlen­hydrate
1 g 2 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).