Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Von den Knoblauchknollen die Spitzen abschneiden, mit etwas Olivenöl beträufeln, in Alufolie wickeln und ca. 25 Minuten weich rösten.
- Den Feta grob zerbröckeln und mit Joghurt, Zitronensaft, Honig, Oregano und 2 EL Olivenöl in einen Mixer geben.
- Gerösteten Knoblauch aus der Schale drücken und hinzufügen. Alles cremig pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in eine Schale geben und mit frischen Kräutern sowie etwas Olivenöl toppen.
- Mit warmem Fladenbrot servieren – und niemandem was abgeben.
Nährwerte pro Portion
1716 kJ
20 %
Energie
410 kcal
21 %
Kalorien
33 g
47 %
Fett
9 g
3 %
Kohlenhydrate
17 g
34 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Vegan
Fleisch
Mittel