Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Pizzateig ausrollen und mit Tomatenmark oder Soße gleichmäßig bestreichen.
- Mit Käse, Kräutern und ggf. klein geschnittenem Schinken oder Salami bestreuen.
- Von der langen Seite her aufrollen, dann in ca. 12 gleich dicke Scheiben schneiden.
- Die Schnecken mit etwas Abstand auf das Backblech setzen, mit verquirltem Ei oder Milch bestreichen und mit Sesam bestreuen.
- Im heißen Ofen ca. 18–20 Minuten goldbraun backen.
- Optional: mit kleinen Rosmarinzweigen dekorieren und lauwarm oder kalt genießen.
Nährwerte pro Portion
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).




