Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Die Mozzarellakugeln abtropfen lassen und vorsichtig trocken tupfen.
- Jede Olive in der Mitte leicht anschneiden (falls nötig) und auf eine Mozzarellakugel setzen – die Paprikaseite zeigt nach oben, damit ein „Pupillen“-Effekt entsteht.
- Die Schinkenscheiben längs halbieren und locker um jede Mozzarellakugel wickeln, sodass ein rosafarbener „Augapfelrand“ entsteht.
- Nach Wunsch leicht andrücken, damit alles gut hält – oder mit einem Zahnstocher fixieren.
- Kühl stellen bis zum Servieren.
Nährwerte pro Portion
607 kJ
7 %
Energie
145 kcal
7 %
Kalorien
11 g
16 %
Fett
1 g
0 %
Kohlenhydrate
12 g
24 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Mittel
50 Minuten
Einfach
Vegetarisch
