Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Gießt den Weißwein in einen großen Topf und erhitzt ihn langsam auf niedriger Temperatur. Achtet darauf, dass der Wein nicht kocht, um die Aromen zu bewahren.
- Fügt die Apfelscheiben, die Zimtstange, Sternanis, Nelken, die aufgeschnittene Vanilleschote und die Orangenschale hinzu. Der Orangensaft kann ebenfalls direkt hinzugegeben werden.
- Wenn ihr mögt, könnt ihr den Ingwer für eine leichte Schärfe und wärmende Note hinzufügen.
- Süßt den Glühwein nach Geschmack mit Ahornsirup oder Honig. Beginnt mit einem Esslöffel und fügt bei Bedarf mehr hinzu.
- Lasst den weißen Glühwein etwa 15-20 Minuten auf niedriger Hitze ziehen, damit sich die Aromen entfalten.
- Gießt den Glühwein durch ein Sieb in Tassen oder Gläser und serviert ihn warm.
Nährwerte pro Portion
837 kJ
10 %
Energie
200 kcal
10 %
Kalorien
1 g
1 %
Fett
16 g
6 %
Kohlenhydrate
3 g
6 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Mittel
95 Minuten
Vegetarisch
Einfach
