Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Aprikosen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden.
- In einen großen Topf geben, Zitronensaft und ggf. Vanille hinzufügen.
- Gelierzucker einrühren und alles ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 3–4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Optional: Wer es feiner mag, püriert die Masse mit einem Stabmixer.
- Heiß in sterile Gläser füllen, gut verschließen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen.
Nährwerte pro Portion
879 kJ
10 %
Energie
210 kcal
11 %
Kalorien
1 g
1 %
Fett
52 g
20 %
Kohlenhydrate
1 g
2 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Mittel
95 Minuten
Vegetarisch
Einfach
Fisch