Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Schält und zerdrückt die Bananen mit einer Gabel.
- Gebt die zerdrückten Bananen mit 4/5 der Pflanzenmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Kurkuma und Butter in einen kleinen Topf und erwärmt sie auf mittlerer Flamme.
- Verrührt in einer anderen Schüssel die übrige Pflanzenmilch mit der Speisestärke.
- Sobald die Bananenmischung warm ist, rührt ihr die Stärke-Mischung unter und rührt so lang bis ihr eine gleichmäßige Masse erzielt habt.
- Serviert den Pudding warm oder kalt mit veganer Schlagsahne, Nüssen oder Keksen.
Nährwerte pro Portion
1159 kJ
14 %
Energie
277 kcal
14 %
Kalorien
6 g
9 %
Fett
53 g
20 %
Kohlenhydrate
3 g
6 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
20 Minuten
Mittel
Vegetarisch
