Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Putzt die Champignons und schneidet sie in dünne Scheiben.
- Erhitzt Olivenöl in einer Pfanne und bratet die Champignons etwa 10 Minuten an bis sämtliche Flüssigkeit verdampft ist.
- Schält in der Zwischenzeit Zwiebeln und schneidet sie in Würfel.
- Gebt alle Zutaten in einen Mixer und vermixt sie zu einem veganen Pilzaufstrich.
Nährwerte pro Portion
1017 kJ
12 %
Energie
243 kcal
12 %
Kalorien
18 g
26 %
Fett
9 g
3 %
Kohlenhydrate
6 g
12 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Vegetarisch
Fleisch