Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Weicht die Sojabohnen für etwa 12 Stunden in Wasser ein.
- Gießt die Sojabohnen durch ein Sieb ab und breitet sie auf einem Backblech mit Backpapier aus.
- Backt sie bei 170 °C für 20-30 Minuten. Schichtet sie dabei alle 5 Minuten um, sodass sie gleichmäßig gold-braun werden.
- Würzt die fertigen Bohnen mit Salz, Pfeffer und Currypulver.
Nährwerte pro Portion
783 kJ
9 %
Energie
187 kcal
9 %
Kalorien
8 g
11 %
Fett
13 g
5 %
Kohlenhydrate
15 g
30 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Fleisch