Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Donut-Backform einfetten.
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Salz und Pumpkin Spice mischen.
- In einer zweiten Schüssel Eier, Kürbispüree, Öl, Milch und Vanilleextrakt verquirlen.
- Flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten geben und kurz verrühren, bis ein glatter Teig entsteht (nicht zu lange rühren!).
- Teig in einen Spritzbeutel füllen und die Donut-Mulden etwa 2/3 hoch befüllen.
- Ca. 12–15 Minuten backen, bis die Donuts goldbraun sind und bei der Stäbchenprobe kein Teig mehr klebt.
- Etwas abkühlen lassen und vorsichtig aus der Form lösen.
- Für den Guss Puderzucker mit Milch und ggf. Vanille glatt rühren und die Donuts damit verzieren.
Nährwerte pro Portion
2511 kJ
30 %
Energie
600 kcal
30 %
Kalorien
25 g
36 %
Fett
85 g
33 %
Kohlenhydrate
9 g
18 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
60 Minuten
Mittel
