Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Schält die Mango mit einem Sparschäler oder einem Messer.
- Schneidet das Fruchtfleisch in dünnen Streifen vom Kern.
- Legt die Mangoscheibchen auf ein Backblech mit Backpapier.
- Stellt den Ofen auf niedrigste Stufe und backt die Mango für etwa 3 Stunden. Je nach Ofen kann die Backzeit variieren. Also behaltet die Mango im Blick, vor allem, wenn sie schon über eine Stunde im Ofen ist und wendet sie regelmäßig, so dass sie gleichmäßig trocknen kann.
Nährwerte pro Portion
628 kJ
7 %
Energie
150 kcal
8 %
Kalorien
1 g
1 %
Fett
32 g
12 %
Kohlenhydrate
2 g
4 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Fleisch