Soft-Eis
Snacks

Soft-Eis

Einfach 10 Minuten Vegetarisch Für 4 Personen Zu Nährwerten

Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  1. Zucker und Vanillezucker in den Mixer geben und 15 Sekunden fein pulverisieren (Stufe 10). Die Mischung mit einem Spatel nach unten schieben.
  2. Erdbeeren und Eiweiß hinzufügen. Für 40 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
  3. Eismasse mit dem Spatel nach unten schieben, Rühraufsatz einsetzen und die Masse 3 Minuten auf Stufe 3 cremig schlagen. Rühraufsatz danach entfernen.

Nährwerte pro Portion

682 kJ 8 % Energie
163 kcal 8 % Kalorien
1 g 1 % Fett
39 g 15 % Kohlen­hydrate
2 g 4 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).