Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Teilt die Wassermelone in 2 Hälften und entfernt die Schale. Schneidet sie anschließend in ca. 3 cm dicke Scheiben. Nun schneidet ihr aus den Scheiben ca. 15 cm große "Steaks" heraus.
- Bestreicht beide Seiten der Steaks mit Olivenöl.
- Legt die Wassermelonen Steaks auf das heiße Grillrost und grillt sie für 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis sie leicht karamellisiert sind und Grillstreifen haben.
- Nehmt die Steaks von Grill, bestreut sie mit Meersalz und Limettensaft und garniert sie mit Minzblättern. Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
1775 kJ
21 %
Energie
424 kcal
21 %
Kalorien
7 g
10 %
Fett
83 g
32 %
Kohlenhydrate
6 g
12 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Vegetarisch
