Veganer Kräuterquark
Frühstück

Veganer Kräuterquark

Einfach 3 Minuten Vegan Für 4 Personen Zu Nährwerten

Ein Rezept für einen leckeren, frischen Kräuterquark – egal ob zu Gemüse, Kartoffel oder als Brotaufstrich.

Ein Rezept für einen leckeren, frischen Kräuterquark – egal ob zu Gemüse, Kartoffel oder als Brotaufstrich.

Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  1. Die frischen Kräuter waschen, abschütteln und klein schneiden.
  2. Den Quark in eine Schüssel geben und glattrühren.
  3. Das Salz und die Kräuter dazugeben und gut vermischen.
  4. Mit Pfeffer und eventuell etwas mehr Salz abschmecken.

Nährwerte pro Portion

139 kJ 2 % Energie
33 kcal 2 % Kalorien
2 g 3 % Fett
0 g 0 % Kohlen­hydrate
4 g 8 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).