Die 7 besten, veganen Rezepte für ein gesundes neues Jahr!

Die 7 besten, veganen Rezepte für ein gesundes neues Jahr!

Zusammengestellt von Nils Pleumann 10. Januar 2025 1 Min. Lesezeit

Der Januar ist die perfekte Zeit für einen frischen Start – und was könnte eine bessere Veränderung sein, als der Ernährung eine grüne Kur zu verpassen? Der vegane Januar ist mehr als nur ein Trend: Es ist eure Chance, mit kreativen, pflanzlichen Rezepten neue Energrie zu tanken und gleichzeitig etwas für die Umwelt zu tun. Ob Frühstück oder Snack, diese einfach Ideen zeigen, wie lecker vegan sein kann!

Lecker, gesund, vegan – wir geben euch, was ihr wollt!:

Knoblauch

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Gesamtzeit20 Minuten
VeganVegan
Knoblauch

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Gesamtzeit730 Minuten
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Schnittlauch

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Gesamtzeit15 Minuten
VeganVegan
Möhren

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Gesamtzeit30 Minuten
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Apfelessig

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Gesamtzeit40 Minuten
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No Fish

MittelMittel
Gesamtzeit90 Minuten
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Schnittlauch

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Gesamtzeit3 Minuten
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