Chia-Kokospudding mit Kiwi-Topping
Frühstück

Chia-Kokospudding mit Kiwi-Topping

Einfach 70 Minuten Vegan Für 4 Personen Zu Nährwerten

Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  1. Verrührt Agavendicksaft und Kokosmilch miteinander. Gebt dann die Chiasamen hinzu und vermischt alles gründlich.
  2. Stellt den Chia-Pudding für eine Stunde kalt, während ihr ihn immer wieder zwischendurch umrührt. Lasst ihn dann über Nacht im Kühlschrank einweichen, sodass die Chiasamen ganz aufquellen können.
  3. Zum frischen Verzehr schält ihr die Kiwi und schneidet sie in Würfel. Püriert die Kiwi zu einem Brei und füllt sie mit dem Chiapudding in Schälchen.

Nährwerte pro Portion

1063 kJ 13 % Energie
254 kcal 13 % Kalorien
21 g 30 % Fett
9 g 3 % Kohlen­hydrate
3 g 6 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).

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