Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Lasst den Sojajoghurt über Nacht durch einen Kaffeefilter abtropfen, dadurch erhaltet ihr Quark.
- Rührt dann Kardamom und Ahornsirup unter den Quark.
- Bringt Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen, gebt den Tee in ein Tee-Ei und lasst ihn bei niedriger Hitze 5 Minuten ziehen.
- Schält die Birnen, halbiert sie und entfernt das Kerngehäuse.
- Legt die Birnen in den Tee und lasst sie 20 Minuten köcheln.
- Richtet die Birnen mit dem Quark an und bestreut sie nach Belieben mit den gehackten Pistazien.
Nährwerte pro Portion
942 kJ
11 %
Energie
225 kcal
11 %
Kalorien
6 g
9 %
Fett
34 g
13 %
Kohlenhydrate
9 g
18 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
20 Minuten
