Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Vermengt den Joghurt in einer Schüssel mit dem Wasser und verrührt das Ganze mit einem Schneebesen oder Mixer bis eine homogene Masse entsteht.
- Fügt eine Prise Salz hinzu, um den typischen Ayran Geschmack zu erhalten.
- Je nach Bedarf könnt ihr etwas Minze in den Ayran mischen oder nur zum Garnieren verwenden. Das Gleiche gilt für die Gurke.
- Kleiner Tipp: noch erfrischender wirkt der Ayran, wenn ihr etwas Eiswürfel hinzufügt.
Nährwerte pro Portion
105 kJ
1 %
Energie
25 kcal
1 %
Kalorien
1 g
1 %
Fett
4 g
2 %
Kohlenhydrate
2 g
4 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
20 Minuten
